Bar am Lützowplatz

Die Barkultur in Berlin ist überschaubar. In diesem Fall bitte das Wort „Kultur“ betonen, denn Bars gibt es selbstverständlich mehr als genug. Es macht aber einen Unterschied, welche Sorten Alkohol verwendet werden, ob man auf frischen Zitronensaft zurückgreift oder ob der Barkeeper hauptberuflich Barkeeper ist oder zugleich noch Werkstofftechnik studiert. Seit nunmehr fast 17 Jahren gilt die Bar am Lützowplatz als eine der besten Bars in Berlin. Nur die Victoria oder Saphire Bar gelten als ähnlich elaboriert. Dabei ist die Länge der Champagnerkarte ebenso beeindruckend wie die der Bar an sich (16 Meter). Für die Betreiber Peter und Stefan Glückstein hat Architekt Jürgen Sawade einen Ort geschaffen, der zeitlos kosmopolitisch ist und Offenheit ausstrahlt. Klare Formen bestimmen das Bild. Auf verschlissene Second-Hand Möbel muss man hier verzichten, daher ist das Publikum eher etwas älter und auch bereit, mehr als fünf Euro für einen Drink auszugeben. Doch die mehrfach ausgezeichnete Bar möchte nicht nur dieser Klientel das gepflegte Trinken näher bringen. Der Dienstag richtet sich vornehmlich an die Altersgruppe 25-35. „So what?“ heißt der Abend, eine Modern Jazz Lounge, die von Stefan Rogall (Sonar Kollektiv) als Resident musikalisch betreut wird. Eingeladen werden zusätzlich weitere Vertreter der Urban Jazz DJ-Szene. Gerüchten zufolge soll sogar ab und an getanzt werden!