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Alkoholfreies Bier ist der neue Mega-Trend
Und warum? Weil doch Alkohol drin ist!
Alle wollen es: das Bier ohne Alkohol. Aber, jetzt mal ernsthaft: Natürlich liegt das alkoholfreie Alternativ-Gebräu nicht nur deswegen voll im Trend, weil es tatsächlich circa einen halben Volumenprozent Alkohol enthält. Viele Leute wissen das Getränk einfach immer mehr zu schätzen. Und das aus gutem Grund! Wir haben für euch alle Fakten zu den Vorteilen des alkoholfreien Biers zusammengetragen.
Dass alkoholfreies Bier in einem traditionsreichen Biertrinker-Land wie Deutschland auf dem Vormarsch ist, ist eine Meldung die schier unglaublich erscheint, und doch an dem heutigen Tag sämtliche Medien dominiert. Grund dafür sind die Verbraucherzahlen des letzten Jahres. Sie belegen, dass jede 20. Bierflasche, die in Deutschland verkauft wurde, alkoholfreies Bier beinhaltete.
Der andere Grund für den viralen Umlauf der Alkoholfrei-Nachricht ist paradox, wenn es da plötzlich heißt: Das alkoholfreie Bier sei im Übrigen nicht zu 100% alkoholfrei, da bei unterschiedlichen Brau-Prozessen ein oft unvermeidlicher halber Volumenprozent Restalkohol in vielen alkoholfreien Sorten enthalten bleibt. Damit sei das Getränk sogar für vorgeschädigte Menschen, beispielsweise mit Alkoholproblem, kritisch zu konsumieren. Dementsprechend muss der Restalkoholgehalt auch im alkoholfreien Bier demnächst auf den Flaschen deklariert werden. Es gibt allerdings auch einige alkoholfreie Sorten, die wirklich ganz ohne Alkohol sind.
Davon abgesehen, hat alkoholfreies Bier tatsächlich mehrere Vorteile: Gerade jetzt im Sommer ist alkoholfreies Bier der perfekte Durstlöscher bei Open-AirVeranstaltungen. Wer bereits am Anfang des Tages anfängt, sich mit alkoholischen Getränken den Durst zu stillen, verpasst nicht selten die letzten Festival-Konzerte oder die abendliche Parksonne und wacht am nächsten Tag verdutzt mit Sonnenbrand und Kater-Kopf auf. Wer mit alkoholfreiem Bier anfängt, kann später umso entspannter auf Härteres umsteigen. Mit seinem herben Geschmack ist es auch zu Wasser (auf Dauer langweilig) und Limo (auf Dauer zu süß) eine gute Alternative.
Außerdem gilt alkoholfreies Bier mit seinem hohen Mineral- und Nährstoffgehalt als eines der isotonischsten Getränke überhaupt. Nicht umsonst wird es häufig nach Sportveranstaltungen und Langstrecken-Rennen ausgeschenkt.
Der letzte Grund pro alkoholfreies Bier liegt auf der Hand. Mit alkoholfreiem Bier geht, was mit herkömmlichem Brauereigut höchst unrealistisch ist, nämlich: Trinken mit Stil ist möglich! Tja, wer hätte das gedacht? Während alle anderen Menschen um dich herum sich immer hemmungsloser geben, kannst du genüsslich dein viertes Alkoholfreies entkorken. Prost!
Foto: Group of party people - men and women - drinking beer in a pub Via Shutterstock.com.
