Thema: Taste
Butterfly Pea Tea: Dieser blaue Drink wechselt die Farbe
Genieße ihn heiß, kalt oder mit Alkohol.
Viele Leute finden Tee einfach nur langweilig. Aber jetzt gibt es ein echtes Allroundtalent, das uns auch noch mit einem überraschenden Trick begeistert.
Die Rede ist vom „Butterfly Pea Tea“, der sich gerade zum absoluten Trend-Getränk etabliert. Er besteht aus aufgegossenen Schamblüten, die ihren Ursprung im Ayurveda haben, wie Gala schreibt. Nach etwa 3-5 Minuten Ziehzeit entfaltet sich ein richtig knalliges Blau, das den Tee zum absoluten Hingucker macht. Doch das ist noch nicht alles. Fügt man ein paar Spritzer Zitronensaft hinzu, verwandelt sich das Kobaltblau in ein hübsches Lila – ein echter Showeffekt.
Natürlich kannst du den Tee im Sommer als Eistee genießen und mit frischer Minze verfeinern. Aber auch beim Mixen von Longdrinks und Cocktails macht der Butterfly Pea Tea so einiges her.
Foto: barprints/Instagram & teaof.yours/Instagram
