Thema: Taste
Geil: Hier wirst du fürs Avocado-Essen bezahlt
Wo muss ich mich anmelden?!
Açai, Chia-Samen, Goji-Beeren oder Quinoa – die Regale der Bio-Läden, Drogerien und auch Supermärkte quellen über mit sogenannten Superfoods. Und auch die als Fettfrucht bekannte Beere, wird immer wieder gerne den Lebensmitteln mit Superkräften zugeordnet. Ob die Avocado diesem Ruf wirklich gerecht wird, soll nun eine umfangreiche Studie untersuchen. Und die Teilnehmer werden dafür sogar bezahlt!
Es klingt wirklich wie ein wahrgewordener Traum: Du darfst jeden Tag eine Avocado verputzen und bekommst am Ende sogar noch Geld dafür. Doch ganz so einfach ist es nicht, denn die Wissenschaft verlangt bestimmte Voraussetzungen, denn es soll primär herausgefunden werden, ob der Verzehr der grünen Frucht tatsächlich beim Abnehmen hilft.
Zu diesem Zweck sucht die Loma Linda University in Kalifornien, USA, nach 250 Testessern, die folgende Kriterien erfüllen müssen: Sie sollten mindestens 25 Jahre alt oder älter sein, sich bereiterklären entweder jeden Tag eine Avocado oder nicht mehr als zwei Avocados pro Monat zu essen und der Bauchumfang sollte bei Männern mindestens 40 Inch (etwa 100 cm) und bei Frauen mindestens 35 Inch (etwa 88 cm) betragen.
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Die Zuteilung der Gruppen erfolgt nach dem Zufallsprinzip. Ihr könnt euch also vorher nicht aussuchen, ob ihr täglich schlemmen dürft oder nur zweimal im Monat, wie auch Unilad schreibt. Außerdem erhalten ausgewählte Avocado-Esser eine Untersuchung im MRT, einen Gesundheitscheck und werden sich monatlich mit einem Ernährungsexperten treffen. Nach erfolgreichem Abschluss der Studie erhält jeder Teilnehmer dafür eine Aufwandsentschädigung von 300 Dollar (etwa 260 Euro). Zudem erhalten alle, die in der Kontrollgruppe waren und nur zweimal im Monat zuschlagen durften, 24 Avocados zum Genießen!
Neben der LLU führen auch die Penn State University, Tufts University und die University of California die Studie durch. Es werden also insgesamt 1.000 Teilnehmer gesucht. Wer sich im Namen der Wissenschaft also mal an der Butterbeere sattessen möchte (oder ggf auch nicht), der kann sich hier eintragen.
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