Lecker & legal: Diese Konditorei verkauft Hasch-Brownies
Tradition trifft Modern!
Wer im kulinarischen Sinne an Wien denkt, dem fällt wahrscheinlich als erstes das Café Sacher mit der gleichnamigen Torte ein. Doch bald hat die österreichische Hauptstadt ein weiteres Highlight und das gleich im doppelten Sinne. Denn bald gibt es hier Hasch-Brownies zu kaufen.
Ab dem 8. September bietet die Wiener Traditions-Konditorei Aida in ihren Cafés den „Orange Kush“ an. Hierbei handelt es sich um einen Brownie, der den Hanf-Wirkstoff Cannabidiol, kurz CBD enthält, wie auch Miss.at berichtet. Die alteingesessene Zuckerbäckerei, die es bereits seit 1913 gibt, will mit der Zeit gehen, wie es heißt. Auch wenn es sich bei den Inhaltsstoffen der kleinen Küchlein nicht um Rauschmittel handelt, sollen diese erst für Kunden ab 16 Jahren zu kaufen sein.
Der im „Orange Kush – CBD Brownie“ enthaltene Stoff Cannabidiol wird aus der Hanfpflanze gewonnen. Doch anders als beim Wirkstoff THC, der die Droge Marihuana ausmacht, wirkt CDB nicht psychoaktiv. Ganz im Gegenteil: Es ist harmlos und legal zugelassen und findet sogar in der Medizin Verwendung. Die entzündungshemmende Wirkung, die dem CBD zugeschrieben wird, hilft unter anderem bei der Behandlung von Epilepsie und Angststörungen.
Aktuell wird die Rezeptur der Brownies zwar noch von der Lebensmittelbehörde überprüft, einem Verkauf scheint dennoch nichts mehr im Weg zu stehen. Es handle sich vielmehr um reine Formsache, denn man sei verpflichtet neue Rezepturen einzureichen und überprüfen zu lassen. Pünktlich zum Verkaufsstart in zwei Tagen gibt es in der Aida Filiale in der Bognergasse 3 in Wien die Brownies zum Aktionspreis von 4,20 Euro statt 4,40 Euro. Die ersten 100 Brownies gibt es sogar geschenkt!
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